Another super easy recipe with a very few ingredients. No flour, no oil, no refined sugar.
What you need is:
-1 cup of almond flour
-1 egg
-Dark chocolate chips (if you don’t have chocolate chips, smash 1/3 of the chocolate bar into tiny pieces)
-1 tbsp peanut butter (if you don’t have it, no problem)
-1 tbsp honey (if you like things extra sweet use 2 tbsp)
-1 tsp baking powder
-1 tsp vanilla extract
-Unsweetened shredded coconut (to decorate)
Preheat the oven at 350’F. Mix all the ingredients (besides shredded coconut). It will have a consistency of a cookie dough. Cover your tray with a parchment paper. Put your mixture onto your tray and put it in the preheated oven for about 15mins. It will start to smell like melted chocolate. Take it out. Let it rest for 10 mins and enjoy 🙂
Xoxo, Irem
*CIKOLATA DAMLACIKLI SAGLIKLI KURABIYE
Cok az malzemeyle yapılan saglikli kurabiye tarifi isteyenler buraya 🙂 Hem de bu tarifte un, yag ve rafine seker yok.
Ihtiyaciniz olanlar:
-1 bardak (250 ml) badem unu
-1 yumurta
-Bir avuc ici kadar bitter çikolata damlacıkları (yoksa bir bar çikolatanın 1/3nu merdane ile ufalayın)
-1 corba kasigi fistik ezmesi (evde yoksa problem degil)
-1 corba kasigi bal (cok sekerli seviyorsanız 2 kaşık koyun bali)
-1 kabartma tozu
-1 cay kasigi vanilya ekstrakti (yada tozu)
-1 corba kasigi rendelenmis, sekersiz hindistan cevizi ustunu suslemik icin (yoksa problem hiç degil)
Firininizi 180’C de onceden isitin. Hindistan cevizi disindaki butun malzemeleri karistirin hamur kıvamına gelene kadar (kaşıkla karistirsaniz olur, miksere gerek yok). Tepsiye pişirme kagidi serin, temizlik kolay olsun. Bir kaşık yardımıyla karisiminizi tepsiye dizin. 15 dakika civarı fırına koyun. Ev mis gibi çikolata kokmaya başlayınca olmaya başladı demektir. Firindan alin, 10 dakika dinlensin. Sonra birguzel yiyin, hemde hiç sucluluk duymadan.
Sevgiler, Irem
No Comments